Lanchinho

O horário de trabalho do meu marido é meio doido. Ele entra as 16:00 e sai somente as 01:00 chega em casa em torno das 02:00 se não fizer hora extra.
Quando chega em casa chega morto de fome. E a maioria das vezes quando ele chega eu estou dormindo. Mais gosto muito de recebe-lo por isso acordo e fico um tempinho com ele para conversar e saber como foi o dia. Mais todas as madrugadas tem sido um dilema em que fazer para ele comer. Porque jantar as 2 da madrugada não é fácil. Por isso tenho feitos lanchinhos naturais. Acho super prático porque é só deixar na geladeira e ir comendo quando tiver fome.

Fiz da seguinte forma:
Cozinhei um peito de frango desossado na panela de pressão com um tabletinho de caldo de galinha, deixei aproximadamente 30 min. Depois desfiei a mão mesmo, cozido na panela de pressão fica mais fácil. Fica a dica.
Depois ralei meio cebola e uma cenoura, cortei um tico de cheiro verde e umas três colheres de milho verde daí misturei tudo com o franguinho e também coloquei maionese. Coloquei a "zoio" mesmo. Coloque a gosto  .
Depois lavei umas folhas de alface e montei o sanduba com o patêzinho e uma folha de alface. E depois embrulhei com plástico filme. E pronto.

E hoje é isso.
Beeeijos